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patagonia 繁土ハンド 2025 ミニ６本（寺田本家）

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商品説明

1673年から続く寺田本家が醸すパタゴニアプロビジョンズのオリジナル自然酒が持ち運びやすいミニサイズで登場。フィールドのお供やギフトにも。６本セット（オンライン限定）。2025年醸造特長無ろ過で醸された美しい琥珀色。初春に仕込んだ繁土2025は、熟成を経て、優しい甘みと柑橘に似た酸味がまとまり、調和が取れています。麹の香りや木桶の木香、米の旨みの余韻が広がり、時間による熟成の面白さを楽しめます。酒母を半分に分け、三段仕込みの後に半分を四段目として仕込んだ「四段仕込み」で、味わいにいっそう深みが増し、より豊かな酸味、旨みが感じられます責任ある調達農薬・化学肥料を使わずに育てられた自社栽培の亀の尾（麹米）と兵庫県豊岡市の坪口農事未来研究所の「コウノトリ育む農法」によるコシヒカリ（掛け米）を使用。蔵内の湧水、蔵に住む菌の力のみを生かした「生酛（きもと）造り」で、昔ながらの木桶を使って醸しました。二種の米の使い分けと木桶により、土の力を強く感じる風味に美味しい飲み方コシのある酒質は燗に向いています。ウィンターシーズンのフィールドでもぜひお楽しみください。中華やイタリアン、グリルした野菜やお肉にも#patagonia#パタゴニア#オーガニック#コラボ。龍泉 14代日本酒 720ml 空瓶。十四代中取り上諸白播州愛山 1,800ml。最新花陽浴純米大吟醸山田錦 1800ml R8.1。希少黒龍龍五十周年記念酒（超限定品）720ml。田酒　特別純米酒・写楽純米酒　1800ml 2本セット。特別純米酒初代豊吉百周年記念酒。北の勝。日本酒　産土3本(七農醸2本、四農醸1本)・廣戸川4本セット。ソガペールエフィス　小布施ワイナリー　ヌメロシス　サケ　エロティック日本酒。搾りたて　北の勝　2026年　2本セット